Na een lange dag rijden, wandelen of gewoon genieten van een mooie plek, heb ik eerlijk gezegd niet altijd zin om uitgebreid te koken. In een camper is de keuken misschien klein, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op lekker eten. Sterker nog: de beste campermaaltijden zijn vaak juist de simpelste.
Daarom ben ik fan van éénpansgerechten. Je hebt weinig ingrediënten nodig, staat niet uren achter het fornuis en misschien wel het grootste voordeel: bijna geen afwas. Dat betekent meer tijd om buiten te zitten met een kop koffie of een goed glas wijn, terwijl de zon langzaam achter de bergen verdwijnt.
In dit artikel deel ik twee heerlijke recepten die perfect passen bij het leven in een rollende keuken. Makkelijk, smaakvol en ideaal voor onderweg.
Met een paar verse ingrediënten en één pan zet je verrassend lekkere maaltijden op tafel, zonder dat je daarna een halve keuken hoeft af te wassen. Zo houd je meer tijd over voor het mooiste van camperreizen: genieten van de omgeving, een wandeling maken of nog nét even dat uitzicht meepakken voordat de zon ondergaat.
Heb jij zelf een favoriet camperrecept of een slimme kooktip voor onderweg?
We vinden het leuk om van je te horen! En ben je op zoek naar meer inspiratie voor het camperleven, praktische reistips en mooie bestemmingen? Volg dan ook de socialmediakanalen van Aveco. Daar delen we regelmatig nieuwe tips, handige weetjes en inspiratie voor jouw volgende avontuur.
Met de camper of caravan naar Slovenië: 10 unieke plekken
Slovenië is zo’n land waar je voor je gevoel alles tegelijk krijgt. Bergen, meren, kloven, watervallen, wijnvelden, grotten, kastelen, een gezellige hoofdstad en zelfs een klein stukje kust.
Op de oude Zijderoute: blauwe koepels, plov en slapeloze grensnachten in Oezbekistan
Het land dat ik je in deze blog laat zien is: Oezbekistan.
Op de oude Zijderoute: over de Pamir Highway door Tadzjikistan
Het land dat ik je in deze blog laat zien is: Tadzjikistan.
Camperkat Ollie bezocht 34 landen en 3 continenten | Tips voor reizen met huisdieren
Al vijf jaar reis ik samen met mijn kat Ollie de wereld over in een camper. Wat begon als een spannend experiment met kleine ritjes, veel geduld en nog meer kattensnoepjes, groeide uit tot een leven onderweg waarin Ollie inmiddels al 34 landen en 3 continenten heeft bezocht.
De leukste gratis dagcampings en dagrecreatieplekken in Nederland
In deze blog leg ik je eerst kort uit wat een dagcamping precies is, waarom het zo handig is en waar je op moet letten. Daarna deel ik 10 leuke dagcampings en dagrecreatieplekken in Nederland waar je heel prima een gratis dag vakantie kunt vieren.
Zo reizen Piet Middelkoop en Suus Bus
Zes jaar geleden verloren Suus Bus en Piet Middelkoop in ongeveer dezelfde periode de liefdes van hun leven. En bij toeval ontmoetten ze elkaar zo’n drie jaar geleden. Ze ‘latten’ nu in twee huizen en ‘wonen samen’ in de camper.